Diabeetilised Topinambour nõud

The plant has come to be known under many names such as sunchoke (sunflower plus artichoke), earth apple (as in the case of the French denomination for potato: pomme de terre), sunroot (sunflower plus its edible part, its tuberous root), topinambour or Canada potato. Nowadays, the name Jerusalem artichoke prevails.

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Objectif. Le topinambour est un des rares légumes qui se plante à l automne. Hubert le jardinier nous montre comment utiliser ces tubercules pour faire votre potager ou votre plantation.
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Topinambur and diabetes Diabetes is one of the most serious problems in clinical medicine today. It is the third major cause of mortality after cardiovascular and oncological diseases.
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Le topinambour est d une forme peu régulière, de couleur rosé ou jaune pâle. Entre la racine de gingembre et la pomme de terre, il s agit en fait d un prochain cousin de la racine du tournesol. Le topinambour est originaire d Amérique.
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Mettre le papier sulfurisé sur la lèche frite et y poser les lamelles de topinambour. Etape 4 Enfourner dans le four chauffé à 180 degré, thermostat 6, et laisser cuire en surveillant une quinzaine de minutes. Etape 5 Il ne faut pas que les lamelles de topinambours deviennent très foncés : elles doivent se gondoler comme des chips.




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